Wymagający goście i trudni goście – jak sobie z nimi radzić.

W każdym hotelu możemy spotkać gości wymagających i gości trudnych. Jaka jest różnica ?

Hotel Four Season George V w Paryżu zdjęcia ze strony Hotelu.

Hotel Four Season George V w Paryżu zdjęcia ze strony Hotelu.

Gość wymagający może oczekiwać od personelu odpowiedniego standardu obsługi, wyposażenia technicznego, zaplecza gastronomicznego. Sporadycznie można spotkać gości trudnych, którzy chcą być zapamiętani na długo przez personel. Chodzi tutaj o gości, którzy roszczą sobie prawa do obsługi pięciogwiazdkowej będąc w dwóch gwiazdkach. Oczekują niskich cen  w hotelach luksusowych a najlepiej, kiedy organizują imprezę okolicznościową – wyłączności obsługi, nie wynajmując całego obiektu. Jak takich gości traktować ?  Polecam pełne, profesjonalne podejście do gościa. Uprzejmy język savoir-vivre, grzeczne lecz stanowcze odnoszenie się do zarzucanych uwag. Pamiętajmy, że gość może mieć racje w swoich roszczeniach. Nie zawsze forma przeproszenia w postaci butelki wina i kolacji, pomoże nam uszczęśliwić gościa, aby zapomniał o niedociągnięciach. Warto dodać list przepraszający i wysłać do odpowiednich organizatorów konferencji.

Hotel Intercontinetal Dublin - ustawienie stołów weselne.

Hotel Intercontinetal Dublin – ustawienie stołów weselne.

Wymagający goście oczekują od nas odpowiednich standardów do odpowiedniego poziomu i klasy hotelu. Warto wyrazić słowa uznania za zwróconą uwagę. Będzie to z pewnością miało znaczenie na przyszłą sprzedaż w hotelu. Obsługa nie do końca potrafi zrozumieć dlaczego trudni goście są uszczypliwi, roszczeniowi, oczekujący tak zwanych „złotych gór”. Goście hotelowi potrafią również pisać skargi aby osiągnąć swój cel: bezpłatny nocleg, bezpłatna kolacja, bezpłatny obiad. Wiemy, że goście mają oczekiwania a hotelarze posiadają procedury i standardy. O szanownyach najmłodszych gościach hoteli przeczytasz na Latek Hotels

 

Advertisements

Skomentuj

Please log in using one of these methods to post your comment:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s